Vi har Puligny-Montrachet som base de 8 dagene vi skal feriere i Burgund sammen med Anne og Bård.
Kategori: Frankrike
Lørdagsmarked i Cadillac
Hver lørdag er det marked i Cadillac. Det blir gjerne en tur dit og innkjøp av østers hører med.
Maisons des Vins de Graves
Et eller to besøk på Maison des Vins de Graves i Podensac hører med når man besøker Chateau de Haux. Kombinasjonen av gode viner fra området og kompetent betjening gjør at man gjerne kommer tilbake.
Generalforsamling i Vin Premières Côtes DA
Årets generalforsamling i Vin Premières Côtes DA (d’assemble générale annuelle) ble i dag avholdt i 1815-huset på Chateau de Haux (410, CR8 Chemin du Frère, 33550 Haux). Tilstede var samtlige tre aksjonærer samt en tidligere aksjonær (med tale- og forslagrett). Følgende saker var til behandling: Regnskap 2015, Årsberetning 2015 og Eventuell framdrift i firmaet. Sakene var godt forberedt av Daglig leder.
Eauze
Ankom Eauze (kart) i ettermiddag med bil direkte fra flyplassen i Bordeaux (Merignac). Eauze ligger ca 15 mil sør for Bordeaux i området som produserer Armagnac. Området består av Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze og Haut-Armagnac. Eauze er i Bas-Armagnac, som anses å være det beste av områdene. Vi skal ha to overnattinger i Eauze på Hôtel Restaurant Henri IV. Hotellet ligger like ved Place d’Armagnac i sentrum av Eauze.
Ankom Chateau de Haux i dag
Ankom Chateau de Haux (kart) i dag 22. juni. Der foregikk det tapping av rød Carmel Mingot de Haux 2011 til danske SuperBrugsen. Utføres av et mobilt tapperi som tilbyr sine tjenester til vingårder som ikke utfører dette selv.
Første overnatting
Kom fra Trondheim i går 22. juni og bodde første natta på Château de l’Isle i Castelnau-de-Médoc (kart). Stedet ligger 35 km nord for flyplassen Mérignac Aéroport (kart). Turen tar 35 min. med bil. Vi blir to uker denne gang og drar tilbake til Trondheim 6. juli.
Bordeaux
Stork
Stork i fuglereservatet La Réserve Ornithologique du Teich ved Bassin d’Arcachon.
Rødstjerthann
Denne karen satt på en påle en morgen i vinåkeren på Chateau de Haux.